Hoy te traigo un batido verde de piña y espinacas de lo más sabroso y nutritivo 🍍, es además depurativo ideal para eliminar toxinas de nuestro organismo. Fácil y rápido de hacer !5 minutos y a disfrutarlo!
En general, un batido verde siempre consta de una fruta como puede ser: el mango, la piña, el kiwi, la manzana, las fresas, el plátano…y también de una verdura como: las espinacas, la col kale, la rúcula, el apio…y una base líquida que puede ser agua, leche bebida vegetal de coco, de avena, de almendras, de soja…y como opcional se le puede añadir especias, frutos secos, endulzante y/o semillas.
Como ves es sencillo poder elaborar un batido o smoothie, es cuestión de ir probando diferentes combinaciones de alimentos de cada grupo y…a experimentar!!
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Combinación de alimentos depurativos
El batido que te propongo hoy, está combinado con alimentos que ayudan a depurar el cuerpo: por un lado como fruta, la piña y como verdura, las espinacas, también me gusta añadir jengibre, que le da un toque de sabor picante y alimonado, que me ¡¡encanta!!
Gracias a esta fruta tropical digestiva por excelencia y la espinaca que ayuda a depurar el hígado y resulta laxante, se obtiene un batido bajo en calorías y muy depurativo.
Piña 🍍
La piña nos aporta grandes beneficios para nuestra salud, es depurativa, antiinflamatoria, antidiarreica; es baja en calorías y rica en vitaminas.
Esta fruta posee una encima llamada bromelia beneficiosa para reducir la inflamación, que favorece el proceso digestivo, facilitando así la digestión.
Espinacas 🌿
Las espinacas tienen un gran aporte nutritivo, son ricas en ácido fólico y vitaminas como la vitamina A, C y E, y minerales como el magnesio y el hierro, además contienen calcio, clorofila, oligoelementos y un alto contenido de fibra que ayuda a promover la digestión.
Jengibre 🌔
El jengibre está considerada un remedio eficaz para el alivio de problemas intestinales, antiinflamatorio y antiséptico.
Si nunca has probado el jengibre, añade un trocito pequeño para que pruebes si te gusta el sabor que le da, también lo puedes omitir, aunque es un ingrediente que aporta muchos beneficios, así que es interesante tenerlo en cuenta 😉.
Como ves un súper batido muy saludable, repleto de nutrientes.
Como se hace este Batido verde de piña y espinacas
Ingredientes (1 persona)
- 1 taza de piña
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de bebida vegetal de coco (o la de tu elección) o agua
- 1/2 cdta de jengibre fresco o en polvo
- 1 cda de miel (opcional)
Preparación
- Pela la piña y pártela en trozos.
- Lava las espinacas si lo requieren. Yo he utilizado espinacas de bolsa que ya vienen troceadas y limpias, listas para usar.
- Introduce todos los ingredientes en un baso de batidora y bate a máxima potencia hasta que estén todos los ingredientes bien triturados y se obtenga una textura lisa, cremosa y homogénea.
- Sirve en un vaso y a disfrutar!!
En época de mucha calor, puedes añadirle hielo o tener la fruta previamente congelada, de esta forma queda una textura mucho más cremosa.
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