Crema de zanahorias y puerros
Te traigo una receta irresistible, una crema de zanahorias y puerros, el plato perfecto para disfrutar de la temporada otoñal. 🍂 Esta crema de zanahoria y puerro es muy reconfortante…
Croquetas de pollo caseras
Si tenemos que destacar un aperitivo típico de la cocina española y que además gusta a casi todo el mundo, sin duda las croquetas son las ganadoras, así que hoy…
Hummus de remolacha
Hoy te enseño a preparar un plato muy llamativo, el hummus de remolacha, y no solo por su color, sino también por su sabor. El hummus se ha convertido en…
Mayonesa de aguacate
¿Has oído hablar de la mayonesa de aguacate? Probablemente si has llegado hasta esta receta es porque la respuesta es un SI pero en el caso de que estés aquí…
La mejor limonada casera sin azúcar, para refrescarte este verano
Ya estamos en pleno mes de julio y nos estamos derritiendo con este calor 🥵. Por lo tanto hay que refrescarse, y que mejor que hacerlo con una bebida que…
Gazpacho tradicional {El plato estrella del verano}
Esta receta de gazpacho tradicional es todo un clásico en mi casa. ¡No hay verano sin esta ricura de sopa fría de color anaranjado, tan apetecible cuando la calor aprieta!…
Salsa BECHAMEL ¡Receta fácil y sin grumos!
La salsa bechamel es una de las salsas básicas que no pueden faltar en nuestra cocina. Esta salsa se utiliza para elaborar multitud de recetas: para unas croquetas, para cubrir…
HORCHATA de chufa casera {sin azúcar}
!No hay verano sin Horchata de chufa! 🥛 una bebida deliciosa y refrescante que nos sigue conquistando año tras año, en los meses de intenso calor. Es una bebida vegetal…
Puré de boniato asado
Puré de boniato asado muy cremoso, fácil y rico! Conseguir un aperitivo o un entrante perfecto sin esfuerzo, cuesta muy poco con esta receta. Con tan sólo 4 ingredientes obtienes…
Judías verdes al horno (vainas)
Hoy vamos a ver como realzar unas simples judías verdes (vainas) hechas al horno para no olvidarnos de nuestras raciones de verduras diaria. Si ya cocinas de forma habitual las…
Caldo vegetal casero
Enriquece tus platos con esta receta de caldo vegetal casero, es perfecta como base para elaborar cremas, un arroz o un guiso, pero también para tomar en esos días de…
Receta de pan de hamburguesa (con harina de espelta)
Me encanta hacer pan y ese aroma que desprende cuando está recién hecho...como la receta de pan de hamburguesa (con harina de espelta) que te traigo hoy. Verás que deliciosos…
