Crema de zanahorias y puerros
Te traigo una receta irresistible, una crema de zanahorias y puerros, el plato perfecto para disfrutar de la temporada otoñal. 🍂 Esta crema de zanahoria y puerro es muy reconfortante…
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Las cremas siempre son una opción nutritiva y reconfortante para esos días de frío, y si además le añadimos legumbres conseguimos un extra de proteínas y obtenemos un plato más…
Hoy voy a preparar una delicia receta, un hummus de calabaza asada saludable y nutritivo, que va a ser perfecto para servir la noche de Halloween y disfrutarlo como aperitivo…
Esta receta de gazpacho tradicional es todo un clásico en mi casa. ¡No hay verano sin esta ricura de sopa fría de color anaranjado, tan apetecible cuando la calor aprieta!…
Puré de boniato asado muy cremoso, fácil y rico! Conseguir un aperitivo o un entrante perfecto sin esfuerzo, cuesta muy poco con esta receta. Con tan sólo 4 ingredientes obtienes…
Enriquece tus platos con esta receta de caldo vegetal casero, es perfecta como base para elaborar cremas, un arroz o un guiso, pero también para tomar en esos días de…
¿Se puede hacer un puré de verduras que deje boquiabiertos a toda la familia? Sí se puede...y en esta receta te muestro cómo hacer un PURÉ DE CALABACÍN ligero y…
Este guiso de calabaza con garbanzos es una receta que preparaba mi mamá, y ahora en casa, cuando es tiempo de calabaza, no falta en nuestro menú. Es uno de…
Me encantan los champiñones!! Me gusta añadirlos a un sofrito de verduras, hacerlos al horno, rellenos, con pasta, añadirlos a la pizza...un sin fin!! Y en esta ocasión os traigo…
Te propongo una deliciosa crema de calabaza fácil y rápida de hacer, con un sabor suave, ideal también para los más pequeños de la casa gracias a su sabor dulzón. La…