De los más fáciles, unos donuts al microondas que los tienes listos en 10 minutos.
!Prepara todos los ingredientes y ponte manos a la obra!
Aquí va otra receta de donuts: Donuts saludables
Índice de contenidos
Sustituciones de los donuts al microondas
- Harina de arroz. La puedes sustituir por harina de avena, de trigo, integral…aunque en estos casos añade menos cantidad, unos 10 g menos. La textura ha de quedar poco espesa.
- Eritritrol. Este endulzante es una alternativa más saludable al común azúcar blanco. Puedes ver aquí el que yo utilizo. También puedes añadirle a los donuts el endulzante de tu preferencia.
- Yogur natural: también los puedes hacer con queso batido que suelen ser de sabor similar al yogur natural.
Te dejo más recetas dulces y saludables que las haces en pocos minutos
- Croissant relleno de chocolate
- Gofres saludables de avena
- GALLETAS de CHOCOLATE *sin azúcar !Riquísimas!
Te dejo aquí los moldes de Lekué que yo uso para hacer donuts.
A continuación, la receta de estos súper donuts al microondas.
Donuts al microondas
Unos donuts espectaculares en tan solo 10 minuto,. Quedan suaves y esponjosos, con una cobertura de chocolate irresistible. ¡Están de locura!
Raciones: 5 donuts
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Ingredientes:
Para los donuts (4-5 uds)
- 1 huevo
- 50 g yogur natural o queso batido
- 30 g eritritol o el endulzante que prefieras
- 60 g de harina de arroz o de avena
- 5 g levadura
Para la cobertura
- ½ Chocolate negro para fundir
- 2 cdas aceite de coco
Elaboración paso a paso
- En un bol mezcla el huevo con el yogur y el eritritol. Añade la harina de arroz, o la que hayas elegido, y la levadura, mezcla.
- Engrasa un molde de donuts y rellena con la mezcla.
- Cocina los donuts al microondas entre 2-3 minutos a baja potencia.Desmolda y deja que se enfríen sobre una rejilla.
- Mientras funde el chocolate junto con el aceite de coco. Al microondas en tandas de 30 segundos. (No te pases de tiempo porque se puede quemar ).
- Sumerge cada donut en el chocolate. Deja que el chocolate se enfríe, y ya están listos para devorar!!!
Buenos días, en primer lugar, gracias por compartir tu receta, tiene muy buena pinta y parece saludable. Quería preguntarte a cuanta potencia pones el microondas, a 600W, menos? Gracias
Hola Adelaida, a la potencia más baja que tenga el microondas que vayas a utilizar. De todos modos, asegúrate que están hechos, ya que cada microondas es un mundo.